Choví aioli em formato de vidro, feito com alho roxo e ovos caipiras. Sabor e textura originais projetados para verdadeiros inconformistas de sabor que preferem este formato prático.
Como se fosse feito em casa, o Aioli Choví mantém a receita tradicional do aioli caseiro e por isso é tão popular e referência no mercado. É uma marca líder de mercado e oferecemos uma variedade de formatos para cobrir diferentes necessidades.
ORIGENS
O Aioli é um dos molhos mais clássicos e antigos da região “Mediterrânica”. As receitas de aioli são conhecidas desde o início do século X. A Espanha e a França o receberam dos romanos, que por sua vez aprenderam a prepará-lo com os egípcios. É um molho muito popular, também conhecido como Ajoaceite, e serve tanto para acompanhar alimentos como para cozinhar.
SUGESTÕES DE USO
Costeletas e enchidos grelhados, arroz de peixe, brandada de bacalhau, patatas bravas com aioli, salada de batata com aioli, etc.
