O primeiro aioli que não precisa ser forte para continuar sendo aioli. Aioli muito versátil, que graças à sua receita com baixíssima percentagem de alho, dará um toque aos seus pratos sem sacrificar o sabor.
ORIGENS
O Aioli é um dos molhos mais clássicos e antigos da região “Mediterrânica”. As receitas de aioli são conhecidas desde o início do século X. A Espanha e a França o receberam dos romanos, que por sua vez aprenderam a prepará-lo com os egípcios. É um molho muito popular, também conhecido como Ajoaceite, e é utilizado tanto para acompanhar alimentos como para cozinhar. É feito com alho, azeite, ovos, limão e sal – ligados à arte, técnica e tradição – num clássico pilão de faiança amarela. O resultado? Um dos molhos-mãe da cozinha mediterrânica. O Aioli Extra Suave Choví é elaborado com ingredientes naturais de primeira qualidade para manter a receita tradicional do aioli tradicional.
SUGESTÕES DE USO
Alioli Choví, aquele da argamassa, é referência no mercado espanhol. Mas sabemos que às vezes você não precisa agir com força para continuar sendo você mesmo. Para todos vocês que querem desfrutar da cremosidade e textura do habitual alioli mas com menos intensidade do alho, apresentamos o Alioli Extra Suave. Ideal para acompanhar pratos de carnes brancas, peixes e vegetais. O Aioli Extra Suave da Choví é cheio de Sabor e vai dar aquele toque extra aos seus pratos.
