O puro estilo americano de molho picante. Este molho picante é o mais popular nos Estados Unidos e é feito com pimenta jalapeño, vinagre e pimenta caiena.
Este molho combina perfeitamente com os pratos a que dá nome: Salada Louisiana, Asas Louisiana e Sopa. Tudo feito para paladares picantes de titânio à prova de balas.