Arroz ST21: Um grão premiado com sabor e textura excepcionais
O Arroz ST21, também conhecido como “Arroz Diamante” ou “Arroz do Rei”, é um tipo de arroz de grão longo premium cultivado no Vietnã. Ele se destaca por seu sabor excepcional, textura macia e aroma adocicado, características que lhe renderam o prêmio de “Melhor Arroz do Mundo” em 2019 na World Rice Conference.
Características:
- Sabor: Delicado e adocicado, com notas de castanhas e manteiga.
- Aroma: Floral e adocicado, lembrando jasmim e mel.
- Textura: Macia, úmida e levemente pegajosa.
- Grão: Longo e fino.
- Cor: Branco perolado com brilho intenso.
- Origem: Vietnã.
Benefícios:
- Sabor superior: O Arroz ST21 é reconhecido mundialmente por seu sabor excepcional, que o torna ideal para ser apreciado puro ou utilizado em pratos refinados.
- Textura perfeita: Sua textura macia e úmida proporciona uma experiência sensorial única, tornando-o um arroz diferenciado para os paladares mais exigentes.
- Alto teor de nutrientes: Rico em vitaminas, minerais e fibras, o Arroz ST21 oferece benefícios nutricionais importantes para a saúde.
- Versatilidade culinária: Pode ser utilizado em diversos pratos, desde saladas e acompanhamentos até pratos principais e sobremesas.
- Propriedades nutritivas: O Arroz ST21 possui baixo índice glicêmico, o que o torna uma boa opção para pessoas com diabetes ou que controlam o nível de açúcar no sangue.
Dicas:
- Para um sabor ainda mais intenso, lave o arroz em água fria antes de cozinhá-lo.
- Você pode adicionar temperos ao arroz durante o cozimento, como sal, pimenta do reino, açafrão ou gengibre.
- O Arroz ST21 também pode ser cozido no vapor ou na panela elétrica.
- Sobras de Arroz ST21 podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 3 meses.
Conclusão:
O Arroz ST21 é um produto único e excepcional que oferece uma experiência culinária incomparável. Se você busca um arroz com sabor superior, textura perfeita e propriedades nutritivas diferenciadas, o Arroz ST21 é a escolha ideal para você. Experimente este grão premiado e desfrute de um mundo de sensações em cada mordida!
